肝臓の脂を溶かすスープ

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この「肝臓の脂を溶かすスープ」のレシピは、

アメリカ・マクロビオティックのパイオニア、

アメリカ・ベジタリアン・ムーブメントの父、

久司 道夫先生からの、直伝です。





元・夫が、原因不明の眼病になり、
日に日に、視野が狭くなり続け、左眼だったと思います。


何件の病院へ行ったことか、、、。
狭窄症という病名はつけられても、
視野が30％を切ってしまった時、

久司 道夫先生が、
ちょうど来日され、カウンセリングを受けることが出来ました。



原因は「肝臓に脂が溜まりすぎ！です」



「お酒を飲んだあとの、ラーメンを食べるのを、止めなさい」と、
言われ、心底、驚きました。。。
食べた後のラーメンが、大好物です。。。



そして、この「肝臓の脂を溶かすスープ」のレシピを、
教えて下さいました。



目が見えるようになるまで、毎日、作って、
毎日飲み切るように。と。

作りました！毎日、毎日、、、千切りで手が、
腱鞘炎にもなりました。



1週目から、オシッコが虹色に光る、、、と、言い、
2週目には、視野が少しずつ広がり始めます！
そして、ちょうど3週間～21日目に、全視野を取り戻しました！！



私が、食箋のすごさ、魅力に引き込まれるキッカケとなりました。
半年間、視野が狭くなり続け、



いずれ失明するのではないか？という、恐怖感。
大病院、目の専門病院でも治療法がなく、、、
まさか！っ！！
人参、大根、カボチャ、キャベツで、眼病が治る！だなんて。
久司 道夫先生との御縁に感謝です。





材料
人参　　　500ｇ
大根　　　500ｇ
カボチャ　500ｇ
キャベツ　500ｇ
お水　　　4L

1. 人参、大根、カボチャ、キャベツを、千切りにします。
　カボチャは種を取り除き、皮ごと千切りにします。

2. お鍋に、底から、人参、大根、カボチャ、キャベツの順番に、
　野菜を重ね、お水を加えます。

3. 極弱火で、ふたをして、煮込みます。
　お鍋から、野菜の甘い香りがしてきたら、出来上がりです。

4. 茶こしで野菜をこして、野菜スープのみ、飲みます。


以上、YouTube動画説明文より引用

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タグ：野菜スープ 目 肝臓 ファイトケミカル